Salade de gésiers et petits croûtons

Un repas du soir très simple et très rapide à préparer !

Ingrédients


1 belle salade (si elle vient de votre jardin, c'est encore mieux)
des gésiers
des petits croûtons
une vinaigrette

Pour les petits croûtons, vous pouvez les faire vous même, c'est facile et rapide ! Retournez voir ICI sur mon blog.

Préparation

Vous lavez votre salade et vous la mettez dans un grand saladier avec une vinaigrette (au vinaigre balsamique, ce sera meilleur).

Vous chauffez vos gésiers émincés pendant environ 10 minutes dans une poêle, puis vous ajoutez des petits croûtons et vous réchauffez l'ensemble 5 minutes.

Vous versez ce mélange sur votre salade et vous remuez, c'est prêt !