samedi 18 août 2018

Recyclage des bottes de pluie- SUITE




Aujourd'hui, je viens juste vous montrer ce que sont devenues mes fleurs plantées dans des bottes de pluie.
Je vous en avais parlé dans cet article.


 


Elles sont en fleurs depuis le début de l'été et agrémentent mes extérieurs de façon originale.
 
Je suis contente du résultat !

dimanche 12 août 2018

Citation

Les vrais hommes de progrès sont ceux qui ont pour point de départ un respect profond du passé.

Ernest Renan.





 

mercredi 8 août 2018

Courgettes au fromage

C'est la pleine saison des courgettes ! Et nous sommes souvent à la recherche de nouvelles recettes pour les cuisiner.

Aujourd'hui, j'ai fait ce genre de tarte aux courgettes sans pâte.

C'est très bon et ça supporte le "sans sel", mais vous pouvez en ajouter si vous le souhaitez.

 


Pour le fromage, j'ai utilisé celui que j'ai découvert comme étant le moins salé de tous les fromages que l'on trouve dans le commerce. C'est le coeur de meule de chez Président, réduit en sel de 30 °/°.









On peut déguster ces courgettes en plat du soir, ou on peut les utiliser en légume avec une viande ou un poisson.


Ingrédients

1 courgette
1 oignon
15 centilitres de lait
2 oeufs
60 grammes de fromage
1 cuiller à soupe de maïzena
de la ciboulette, du poivre et de l'huile d'olive (+ un peu de sel si vous le souhaitez)


Préparation

Peler et émincer l'oignon puis le faire revenir dans un peu d'huile d'olive.

Pendant ce temps, éplucher la courgette,  retirer les pépins et la râper grossièrement avant de l'ajouter aux oignons.

Laisser cuire doucement 15 minutes.

Dans un récipient, battre les oeufs en omelette puis ajouter le lait, la maïzena, le poivre et la ciboulette ciselée.

Retirer la courgette du feu et l'ajouter à la préparation, bien mélanger.

Verser cette préparation dans un moule puis disposer dessus le fromage coupé en petits morceaux.

Cuire 35 minutes au four à 180°.



Ce plat peut être dégusté chaud dès sa sortie du four, mais vous pouvez également le manger froid, c'est comme vous préférez !



Un grand merci à Evelyne et Jean-Pierre qui m'ont donné de bonnes courgettes de leur jardin. C'est ce qui m'a permis de cuisiner ce délicieux plat !


mercredi 1 août 2018

Marque-page en pliage

Pendant les vacances, il faut occuper les enfants.

Bien sûr, la lecture est une occupation très saine et importante pour les enfants.


 


Alors, pour les encourager à lire, il peut être intéressant de leur faire fabriquer un marque-page personnalisé.








Le pliage est très facile à faire, vous avez ICI une vidéo qui vous le présente.  Vous avez également une autre vidéo ICI.






Une fois que vous avez réalisé le marque-page, vous pouvez l'agrémenter à votre guise, avec des collages ou (et) quelques crayons feutres.


samedi 28 juillet 2018

Rillettes de sardines, rectificatif

Je reviens vers vous à propos de ma recette de rillettes de sardines.

Certains d'entre vous l'ont sans doute remarqué, mais j'ai mis une photo de maquereaux ! Désolée, je me suis trompée !

C'est l'occasion de vous dire que vous pouvez utiliser exactement la même recette pour faire des rillettes de maquereaux, et c'est excellent.



Bonne fin de journée à tous.