Crème bretonne au chocolat

Cette recette me vient de Michèle qui nous régale depuis des années avec sa super crème au chocolat !

Alors, n'hésitez pas une seconde, vous allez vous aussi vous régaler !

Merci Michèle !

Pour réaliser cette recette, il va vous falloir :

Préparation :

1. Faire chauffer le chocolat, le lait et le sucre.
2. Dans une autre casserole, faire fondre le beurre, puis y ajouter le mélange farine et maïzena.
3. Verser le lait chaud petit à petit sur le mélange beurre-farine-maïzena.
4. Porter à ébullition en remuant pendant 10 minutes.
5. Laissez refroidir dans un compotier ou dans des verrines