Des petits toasts faciles à préparer pour un apéritif sympa !
C'est vrai, la saison des champignons est un peu avancée ! Mais vous pouvez très bien préparer ces petits toasts avec des champignons de Paris.
Préparation
Vous faites griller vos rondelles de baguette.
Pendant ce temps, vous mélangez la mayonnaise avec le ketchup et l'armagnac.
Vous retirez le pied des champignons. Vous gardez le chapeau que vous épluchez.
Vous émincez les chapeaux.
Quand vos tartines sont refroidies, vous disposez votre sauce dessus.
Puis vous ajoutez vos morceaux de champignons.
Et voilà, c'est prêt à déguster !
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