Des enveloppes pour envoyer vos cartes !

Je vous ai présenté des cartes de voeux à confectionner

pour la fin de l'année (c'est ICI et LA).

Aujourd'hui, je vous montre comment réaliser une enveloppe

pour envoyer vos cartes !

Des cartes de voeux faites "maison" (2)

En début de semaine, je vous ai présenté quelques cartes de voeux à réaliser avec vos petites mains (voire même avec vos 10 doigts ! ).




 









Je viens aujourd'hui vous en présenter quelques autres, mais n'hésitez pas à laisser votre imagination vous emporter. Vous pourrez ensuite prendre en photo vos réalisations et m'en envoyer afin que nous puissions les partager sur ce blog, ce serait sympa ! Merci d'avance !









En ce qui concerne les fournitures que j'utilise pour confectionner mes cartes, c'est à 80 % de la récupération :

chutes de papier cadeau
papiers de bonbons
perles
vieux boutons
feuilles de revue
chutes de ruban
petits morceaux de tissu
........................

 




Je vous mets en fin d'article une planche de motifs que vous pourrez imprimer afin de vous aider dans vos réalisations.

Bonne journée

et à demain !

Magret de canard séché

Voilà une recette très facile à réaliser.
Le magret de canard séché peut être servi tranché fin à l'apéritif, dans une salade de gésiers, à servir avec une raclette, dans une assiette de charcuterie....
Pour cette recette, l'important est d'y penser un mois avant la dégustation !
En effet, votre magret devra sécher en bas de votre frigo pendant 3 à 4 semaines.
C'est aussi ce qui explique que je ne peux pas, pour l'instant, vous mettre des photos du résultat. J'en mettrai plus tard, quand je sortirai mes magrets de mon frigo !
Ceux que je viens de préparer sont en prévision des fêtes de fin d'année, je les servirai à l'apéritif.

Ingrédients

Pour 2 magrets de canard, il vous faut 800 grammes de gros sel, quelques feuilles de laurier, quelques brins thym, du poivre et (éventuellement) un peu de piment d'Espelette.

Préparation

Cliquez sur l'image pour l'agrandir

Vous couvrez le fond d'un plat de gros sel.
Vous déposez dessus vos magrets de canard puis vous les recouvrez complètement de gros sel.

Cliquez sur l'image pour l'agrandir

Vous saupoudrez de poivre frais moulu et d'un peu de piment d'Espelette (suivant votre goût, ce n'est pas indispensable).
Vous ajoutez dessus vos feuilles de laurier et vos brins de thym.
Vous fermez hermétiquement votre boîte et vous la déposez en bas de votre frigo pour 2 jours.

Deux jours après, vos magrets ont "cuit" dans le sel.
Vous les sortez de la boîte et vous les rincez bien sous un robinet d'eau froide.
Vous les essuyez dans du sopalin, il faut les assécher un maximum.
Ensuite, vous les enveloppez un par un dans un torchon (propre ! ) et vous déposez ces petits paquets en bas de votre frigo où vous allez les "oublier" pendant au moins trois semaines.

Merci à Jacqueline qui m'a donné cette recette il y a quelques années, ce qui m'a permis de régaler mes invités à maintes reprises !

Des enveloppes cadeaux pour glisser un chèque ou un billet

Nous sommes toujours dans la préparation des fêtes de fin d'année.

Pour certains cadeaux, il est quelquefois plus simple de donner un billet ou un chèque.

Pour cela, je vous propose de jolies pochettes dans lesquelles vous pourrez glisser votre petit présent !

Ce sera plus sympa qu'une banale enveloppe blanche, même si, je vous l'accorde, l'important est le montant inscrit sur le chèque ! ...........

Vous pourrez réaliser vos pochettes avec

du papier cadeau,

de la tapisserie,

 
des feuilles de revues,

du papier kraft,

un dessin "fait maison",
 
laissez faire votre imagination ..........




Et, pour réaliser ces pochettes, allez voir cette vidéo.

Merci à tous pour votre fidélité.

Bonne journée

et à demain !

Chou farci (2)

Je vous ai déjà donné ma recette de chou farci, c'était ICI.

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle présentation pour le chou farci : en boule !

La préparation est la même que celle que je vous ai déjà donnée. 
Vous allez faire blanchir votre chou et préparer la farce comme indiqué sur ma précédente recette.






Pour la suite, je vous la propose en images :

Vous allez ensuite cuire de la même façon que ma précédente recette.

Vous enlevez votre cellofrais avant de servir.

Vous aurez ainsi une jolie présentation et le goût sera le même que dans ma précédente recette.

 

Des cartes de voeux faites "maison" (1)

Nous sommes le 25 novembre, cela veut dire que dans un mois très exactement, ce sera Noël !


La semaine dernière, je vous ai déjà donné une idée de paquet cadeau original ! Alors, continuons à nous préparer pour cette fin d'année.


Aujourd'hui je vous propose de réaliser quelques cartes pour envoyer vos voeux.

Citation

" Alphonse Marie Louis de Prat de Lamartine dit Alphonse de Lamartine, né à Mâcon le 21 octobre 1790 et mort à Paris le 28 février 1869, est un poète, romancier, dramaturge et prosateur en même temps qu'un homme politique français, l'orateur d'exception qui fut l'âme de la révolution de février 1848 et qui proclama la Deuxième République. Il est l'une des plus grandes figures du romantisme en France. "

Extrait de wikipédia
Pour lire la suite, c'est ICI.

BON DIMANCHE A TOUS !!!

 

La gigérine (ou citre) à déguster en légume

Je vous ai déjà parlé de ce fruit ICI.

Aujourd'hui, j'ai suivi les conseils d'Yvette

(merci Yvette ! )

et j'ai cuisiné ma gigérine en légume

avec de la saucisse grillée : un régal !!!

Un paquet cadeau original

Nous sommes à un mois de Noël et il faut commencer (voire même continuer ?? ) à penser aux cadeaux !

Blanquette de veau à l'ancienne

Je fais cette recette de blanquette depuis plus de 35 ans !

Et mon Cricri se régale toujours autant !

Adeptes des régimes minceur, abstenez-vous ! ...

Ingrédients

Petit essuie-main "fait maison"

C'est toujours agréable de pouvoir dire "C'est moi qui l'ai fait" !

Alors, si vous faites un tout petit peu de couture, cet essuie-mains est à votre portée et vous pourrez épater vos invités, surtout si vous avez choisi de jolies couleurs pour le réaliser !

Toasts aux champignons frais pour l'apéritif

Des petits toasts faciles à préparer pour un apéritif sympa !

Une couverture de cahier originale

Quand mes petites-filles viennent en vacances, il faut les occuper !

Alors, la dernière fois qu'elles sont venues, je leur avais préparé des cahiers pour qu'elles puissent y faire de jolis dessins !

Citation

Achille Tournier 
(1802 - 1885)
est un conférencier et écrivain français.


D'autres citations d'Achille Tournier :

" Quand une femme parle souvent d'un homme c'est qu'il lui plaît ; quand elle cesse de parler c'est qu'il lui a plu. "

" Grâce à la bureaucratie et au socialisme, il n'y aura bientôt que deux partis en France : ceux qui vivent de l'impôt et ceux qui en meurent. "


 

Pour terminer, puisque nous sommes le 17 novembre,

je souhaite une bonne fête à toutes les Elise et les Elisabeth

et, plus particulièrement, à "ma" Elise !!!!!

Macarons bicolores

Maintenant que je commence à bien maîtriser les macarons, je me suis lancée dans les macarons bicolores !

C'est ainsi que j'ai fait en marron et vert,
mes macarons chocolat-menthe.

Couture : comment faire du biais soi-même ?

Quand on fait de la couture, on a régulièrement besoin de biais.

Très pratique pour faire de jolies bordures, le biais peut, par contre, augmenter le prix de revient du moindre accessoire "fait maison".

C'est pourquoi je vous propose de faire vous-même votre biais avec un petit carré de coton !

Avoir toujours du persil sous la main !

En cette saison, je n'ai plus de persil dans le jardin.

Par contre, j'aime bien en avoir toujours à disposition.

En cuisine, on a souvent besoin d'un peu de persil !

Humour

Juste un peu d'humour pour aujourd'hui.

Voici quelques "pluriels" méconnus qui devraient vous faire sourire.

Merci à Robert qui m'a transmis ces "pluriels" !

       

Chou farci (1)

Je vous avais promis de vous donner ma recette de chou farci.

Voilà, c'est pour aujourd'hui !

Il ne vous reste plus qu'à faire un pot-au-feu pour pouvoir l'essayer ......
Et, pour bien utiliser tous les restes de votre pot-au-feu, c'est ICI.

Renard en bouteille recyclée

Les beaux jours ne sont plus aussi fréquents à cette époque de l'année.

Alors, pour les jours de pluie, il faut quelquefois trouver des idées 

pour occuper enfants ou petits-enfants.

Citation

" Friedrich Wilhelm Nietzsche est un philologue, philosophe et poète allemand né le 15 octobre 1844 à Röcken, en Saxe-Anhalt, et mort le 25 août 1900 à Weimar, en Allemagne.
L'œuvre de Nietzsche est essentiellement une critique de la culture occidentale moderne et de l'ensemble de ses valeurs morales (issues de la dévaluation chrétienne du monde), politiques (la démocratie, l'égalitarisme), philosophiques (le platonisme et toutes les formes de dualisme métaphysique) et religieuses (le christianisme). Cette critique procède d'un projet de dévaluer ces valeurs et d'en instituer de nouvelles dépassant le ressentiment et la volonté de néant qui ont dominé l'histoire de l'Europe sous l'influence du christianisme ; ceci notamment par l'affirmation d'un Éternel Retour de la vie et par le dépassement de l'humanité et l'avènement du surhomme. L'exposé de ses idées prend dans l'ensemble une forme aphoristique ou poétique.
Peu reconnu de son vivant, son influence a été et demeure importante sur la philosophie contemporaine de tendance continentale, notamment l'existentialisme et la philosophie postmoderne ; mais Nietzsche a également suscité ces dernières années l'intérêt de philosophes analytiques, ou de langue anglaise, qui en soutiennent une lecture naturaliste remettant en cause une appropriation par la philosophie continentale jugée problématique."

Extrait de Wikipédia, pour en savoir plus, c'est ICI.

Un plaid pour le bébé de Lucie

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma petite-fille !

BON ANNIVERSAIRE LUCIE !!!

Alors, pour l'occasion, j'ai tricoté un petit plaid pour que

 Lucie puisse mettre son bébé au chaud cet hiver.

Tortilla espagnole

Commençons par quelques explications sur la tortilla espagnole,

à ne pas confondre avec la tortilla mexicaine (galette préparée traditionnellement à base de maïs).

" La tortilla de patata (nom féminin singulier, littéralement : tartelette de patate ; en français : omelette de pommes de terre) est une variété d'omelette épaisse garnie de pommes de terre et typiquement espagnole. On l'agrémente souvent d'oignons. Dans certains bars, elle peut être servie en parts sur un morceau de pain (soit comme pincho, au Pays Basque, bien qu'il y ait des centaines de pinchos différents), dans un bocadillo (sandwich) ou sous forme de tapa ; mais le plus souvent elle se mange comme plat, accompagnée d'une salade. Une bonne omelette aux pommes de terre doit être un peu baveuse, pas du tout sèche (comme le sont pourtant celles achetées toutes prêtes) et avec les pommes de terre frites dans l'huile d'olive et bien croustillantes. "

Bon anniversaire à mes enfants

Aujourd'hui, 7 novembre, je souhaite un

à mes deux grands enfants !

Je vous vois déjà tous en train de supposer que j'ai des jumeaux !

Et bien non !

Ma fille est née le 7 novembre 1979

et mon fils est né le 7 novembre 1980 !

Voilà, tout est dit.

Maintenant, voici ce que je souhaite à mes enfants jusqu'à leur prochain anniversaire :

1 an d’Allégresse

12 mois de Plaisir

52 semaines de Bien-être

365 jours de Chance

8 760 heures de Succès

525 600 minutes d’Amour

pour un total de 31 536 000 secondes de Bonheur !
Joyeux anniversaire et… à l’année prochaine !

Que faire avec les restes de pot-au-feu ?

Bien sûr, nous le faisons tous, un bon hachis parmentier, 

avec un reste de viande de pot-au feu, c'est un régal !!!

Mais, nous cherchons aussi à changer un peu

et n'avons pas toujours les idées.

Humour

Quelques petites blagues courtes !

Certaines sont connues, d'autres moins.

Allez, on s'amuse un peu aujourd'hui !

Merci à Robert qui m'a transmis ces petites blagues.
Bonne fin de journée !

Crème au chocolat cuite au four

Aujourd'hui, je vous propose une recette que 
j'ai trouvée sur le blog "fraises au piment".

Vous trouverez donc la recette sur ce blog, et vous pourrez en profiter pour approfondir votre visite en découvrant toutes les recettes présentées.

Citation

Nelson Rolihlahla Mandela, dont le nom du clan tribal est « Madiba », né le 18 juillet 1918 à Mvezo (Union d'Afrique du Sud) est un homme d'État sud-africain ; il a été l'un des dirigeants historiques de la lutte contre le système politique d'apartheid avant de devenir président de la République d'Afrique du Sud de 1994 à 1999, à la suite des premières élections nationales non raciales de l'histoire du pays.
Nelson Mandela entre au Congrès national africain (ANC) en 1944, afin de lutter contre la domination politique de la minorité blanche et la ségrégation raciale menée par celle-ci. Devenu avocat, il participe à la lutte non violente contre les lois de l'apartheid, mises en place par le gouvernement du Parti national à partir de 1948. L'ANC est interdit en 1960, et la lutte pacifique ne donnant pas de résultats tangibles, Mandela fonde et dirige la branche militaire de l'ANC, Umkhonto we Sizwe, en 1961, qui mène une campagne de sabotage contre des installations publiques et militaires. Le 12 juillet 1963, il est arrêté par la police sud-africaine sur indication de la CIA, puis est condamné à la prison et aux travaux forcés à perpétuité lors du procès de Rivonia. Dès lors, il devient un symbole de la lutte pour l'égalité raciale et bénéficie d'un soutien international croissant.

Pour en savoir plus, aller ICI.


 

Comment coller du papier adhésif sans faire de bulles ?

J'ai voulu "relooker" des tables gigognes en bois.

Elles étaient en bois foncé et ne correspondaient pas à mon intérieur.

J'ai pris mon pinceau, un pot de peinture blanche, et je me suis mise au travail !

Résultat : des tables qui pouvaient maintenant trouver leur place dans mon salon !

D'où viennent certaines expressions ?

" Aller à vau-l'eau "

Signification :

Aller à sa perte, péricliter.

Origine :