Meilleurs voeux à tous !

Joyeux réveillon à tous

et ... à l'année prochaine !!!

Demain, 1er janvier, je me repose ...
Alors, je vous dis à jeudi !

Pommes au nid

Après toute cette période de fêtes,
un petit nuage de nostalgie ?

Quand j'étais enfant, maman nous faisait ce dessert que j'adorais :
les pommes au nid !

Citation

Pour ce dernier dimanche de 2013, j'ai trouvé une citation de circonstance !

Désolée, elle n'est peut-être pas trop optimiste ............

mais, malheureusement, elle est tellement vraie !!!

" Georg Christoph Lichtenberg, né à Ober-Ramstadt le 1^er juillet 1742 et mort à Göttingen le 24 février 1799, est un philosophe, écrivain et physicien allemand.

Georg Christoph Lichtenberg est le dix-septième enfant du pasteur Johann Conrad Lichtenberg et d’Henriette Catharina Eckhardt. D’une santé fragile, il passe son enfance et son adolescence à Darmstadt où une chute, vers l’âge de huit ans, entraîne une déformation de sa colonne vertébrale.
Se livrant avec passion à l’étude, une bourse lui permit de s’inscrire à l’université de Göttingen. Il y étudie les mathématiques, l’astronomie et les sciences naturelles, sans négliger l’histoire et la littérature.
De 1767 à 1770, il subvient à ses besoins en donnant des leçons d’anglais. Au printemps 1770, il effectue le premier de plusieurs voyages en Angleterre qui lui permirent d’étudier à fond les mœurs de ce pays pour tirer, de leur contraste avec les mœurs allemandes, des sujets de satire.
À son retour il est nommé professeur de philosophie à Göttingen.
D’août à décembre 1774 il effectue un second voyage en Angleterre à l’invitation du roi qui lui confie l’éducation de ses cadets.
Dans le cadre de ses activités scientifiques sur le calcul des probabilités, l’électricité, etc., il a correspondu avec Kant, Volta et introduit en Allemagne l’usage du paratonnerre.
En dehors de ses travaux scientifiques, Lichtenberg a produit plusieurs essais littéraires et surtout de nombreux écrits satiriques, caractérisés par leur verve et leur humour. "

Pour en savoir plus, aller ICI.

Tuiles aux amandes

 

Pour servir avec mon nougat glacé, j'ai fait des tuiles aux amandes.

Ce n'est pas très long à préparer, c'est assez facile, et ça se marie très bien avec le nougat !

Astuce pour ne pas encombrer la cuisine avec un livre de recettes

Quand on cuisine, le livre de recettes devient souvent encombrant sur le plan de travail. 

Nougat glacé

Aujourd'hui, je suis encore un peu au repos !

Il faut se remettre des fêtes de Noël !!!

Joyeux Noël

Voilà, c'est arrivé, nous sommes le 24 décembre et .... c'est Noël !!!

Je ne peux que vous souhaiter à tous un très bon Noël !

J'ai trouvé ce poème sur ce site : Le jardin d'Alysse.

Très bon Noël à vous tous.

Demain, je me repose, vous ne verrez pas de nouvel article sur mon blog !

Alors, je vous dis à jeudi !