Citation

Pour critiquer les gens il faut les connaître, mais pour les connaître, il faut les aimer.

Coluche

Michel Colucci, dit Coluche, est un humoriste et comédien français d'origine italienne, né le 28 octobre 1944 et mort le 19 juin 1986.
Il adopte le pseudonyme « Coluche » à l'âge de 26 ans, au tout début de sa carrière.
Revendiquant sa grossièreté mais, selon lui, « sans jamais tomber dans la vulgarité », Coluche donne très tôt un style nouveau et sarcastique par sa liberté d'expression, au music-hall, en s’attaquant notamment aux tabous, puis aux valeurs morales et politiques de la société contemporaine. En 1975, il devient célèbre en parodiant un jeu télévisé : Le Schmilblick.
Avant 1976, il occupe des rôles de second plan au cinéma avant de camper des personnages plus centraux puis de tenir le haut de l'affiche durant les années 1980, essentiellement pour des comédies. En 1984, il obtient un César du meilleur acteur pour son rôle dramatique dans Tchao Pantin.

Devenu très populaire et apprécié du public, il fonde en 1985 l'association Les Restos du cœur, relais d'aide aux plus pauvres, quelques mois avant de mourir dans un accident de moto.
Extrait de Wikipédia, lire la suite ICI.
 

Origami en 3D, suite

Fin janvier, je vous ai déjà parlé de l'origami 3D et je vous avais montré les oeufs que j'avais confectionnés.

Depuis, je me suis lancée dans la réalisation d'une fleur et de son support.
Cela représente quelques heures de travail, mais le résultat en vaut la peine !


Alors, si vous voulez vous lancer, voici les liens : le tutoriel pour réaliser la fleur est ICI et celui du support est ICI.

Citation

Tout ce que je sais, c'est que je ne sais rien, tandis que les autres croient savoir ce qu'ils ne savent pas.

Socrate

Socrate est un philosophe grec du V^e siècle av. J.-C. (né vers -470/469, mort en -399). Il est connu comme l’un des créateurs de la philosophie morale. Socrate n’a laissé aucun écrit, mais sa pensée et sa réputation se sont transmises par des témoignages indirects. Ses disciples Platon et Xénophon ont notablement œuvré à maintenir l'image de leur maître, qui est mis en scène dans leurs œuvres respectives. Les philosophes Démétrios de Phalère, et Maxime de Tyr dans sa Neuvième Dissertation ont écrit que Socrate est mort à l’âge de 70 ans.

Extrait de Wikipédia, lire la suite ICI.

 

Crêpes au jambon et champigons

 

Quand je fais des crêpes, je ne sucre pas ma pâte. C'est ce qui me permet d'utiliser ce qui reste (quand il en reste ! ) pour faire des crêpes fourrées.

Ingrédients

8 crêpes
1 petit pot de crème fraîche
80 grammes de fromage râpé
1 sachet de dés de jambon
250 grammes de champignons de Paris
1/2 oignon

Préparation

Couper finement le demi oignon et le faire suer dans une poêle avec un peu d'huile.
Pendant ce temps, laver les champignons et les couper en petits morceaux. Les ajouter dans la poêle avec les oignons et laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau des champignons.
 

Transférer ce mélange dans un saladier, y ajouter les dés de jambon et la moitié de la crème, saler, poivrer et bien mélanger.

Répartir cette préparation sur les crêpes et plier. Pour le pliage des crêpes, je vous ai fait une petite vidéo que vous allez trouver à la fin de l'article.
Beurrer un plat allant au four et y déposer les crêpes. Mettre le reste de crème dessus, puis le fromage râpé.
Cuire au four jusqu'à ce que ce soit bien doré ( entre 20 et 30 minutes au four à 200°).

Citation

Le bois dont l'homme est fait est si noueux qu'on ne peut y tailler des poutres bien droites.

Emmanuel Kant

 

 

 

 

Emmanuel Kant est un philosophe allemand, fondateur du criticisme et de la doctrine dite « idéalisme transcendantal ».
Né le 22 avril 1724 à Königsberg, capitale de la Prusse-Orientale, il y est mort le 12 février 1804. Grand penseur de l'Aufklärung, Kant a exercé une influence considérable sur l'idéalisme allemand, la philosophie analytique, la phénoménologie, la philosophie postmoderne, et la pensée critique en général. Son œuvre, considérable et diverse dans ses intérêts, mais centrée autour des trois Critiques, à savoir la Critique de la raison pure, la Critique de la raison pratique et la Critique de la faculté de juger, fait ainsi l'objet d'appropriations et d'interprétations successives et divergentes.

Extrait de Wikipédia, lire la suite ICI.




 

Un ensemble de bureau en cartonnage

 

Aujourd'hui, je vous montre mes dernières réalisations en cartonnage.
Ma petite princesse Lucie avait besoin de petits tiroirs pour mettre sur des étagères sur le côté de son bureau.
J'ai donc réalisé ces petits tiroirs en cartonnage, je vous en ai déjà parlé dans cet article.

Ensuite, je lui ai fait un ensemble de bureau afin qu'elle puisse ranger ses crayons, gomme, papier, rouleau de scotch .............

 







En utilisant en partie les mêmes papiers que pour les tiroirs, j'ai ainsi pu lui faire un beau petit ensemble.

Ma princesse est ravie, c'est le plus important pour moi !

 

Citation

Nous avons appris à voler dans les airs comme des oiseaux, à nager dans les océans comme des poissons, mais nous n'avons pas encore appris à marcher sur terre comme des frères.
Martin Luther King

Martin Luther King Jr., né à Atlanta le 15 janvier 1929 et mort assassiné le 4 avril 1968 à Memphis, est un pasteur baptiste afro-américain, militant non-violent pour les droits civiques des Noirs aux États-Unis, pour la paix et contre la pauvreté.
Il organise et dirige des actions telles que le boycott des bus de Montgomery pour défendre le droit de vote, la déségrégation et l'emploi des minorités ethniques. Il prononce un discours célèbre le 28 août 1963 à Washington durant la marche pour l'emploi et la liberté : « I have a dream ». Il est soutenu par John F. Kennedy dans la lutte contre la ségrégation raciale aux États-Unis.
Martin Luther King devient le plus jeune lauréat du prix Nobel de la paix en 1964. Il commence alors une campagne contre la guerre du Viêt Nam et la pauvreté, qui prend fin en 1968 avec son assassinat officiellement attribué à James Earl Ray, dont la culpabilité et la participation à un complot sont toujours débattues.
Il se voit décerner à titre posthume la médaille présidentielle de la Liberté par Jimmy Carter en 1977, le prix des droits de l'homme des Nations unies en 1978, la médaille d'or du Congrès en 2004. Depuis 1986, le Martin Luther King Day est jour férié aux États-Unis.


Extrait de Wikipédia, lire la suite ICI.



 

Le pain perdu cuit au four

Le problème du pain perdu, quand on le fait à la poêle, c'est qu'il est mangé au fur et à mesure qu'on le prépare .... J'ai trouvé la solution pour m'asseoir à table avec tout le monde et déguster tranquillement mon pain perdu : je le cuis au four !

Ingrédients

120 à 150 grammes de vieux pain
3 oeufs
1/4 de litre de lait
60 grammes de sucre roux

Préparation

Dans un plat allant au four, mélanger les oeufs avec le lait et le sucre.
Déposer le pain coupé en tranches sur ce mélange et attendre quelques minutes avant de le retourner.
Cuire au four préchauffé à 180 ° jusqu'à ce que ce soit doré (environ 30 minutes).

Il ne reste plus qu'à déguster dès la sortie du four !
En plus, avec ce type de cuisson, le pain perdu a un petit goût caramélisé très agréable et il est moins gras que cuit à la poêle avec du beurre.
Alors, n'attendez plus, essayez ........